• 1866 - 1870 Stadtgärtner Döring
• 1880 - 1892 Stadtgärtner J. Strebe
• 1895 Witwe Anna Strebe
• 1902 - 1906 Restaurateur Fritz Langmann
• 1910 - 1938 Eigentümer Stadtgemeinde Prenzlau
• 1910 Pächter Restaurateur Fritz Langmann
• 1914 - 1922 Pächter Restaurateur Ferdinand Holzheimer
• 1925 Pächter Gastwirt Ferdinand Holzheimer
• 1928 - 1931 Pächter Restaurateur Wilhelm Grabert
• 1935 - 1938 Pächter Gastwirt Erich Fincke
Quellen:
• Adreßbücher der Stadt Prenzlau in mehreren Jahrgängen
• "Die Prenzlauer Straßen und ihre Geschichte", Alfred Hinrichs, maschinenschriftliche Aufzeichnungen, 1954
• "Aus dem Kulturleben der Stadt Prenzlau bis 1945", Alfred Hinrichs, 1961, maschinenschriftliche Aufzeichnungen